Ресторанный гид раздолбая - Москва

"Навруз", Беговая, 36

Смешно, ресторан находится в 3 минутах ходьбы от дома, а я там никогда не был. Попробовав рубленного и замаринованного ягненка, которого купил приятель "на вынос", я решил, что ребята готовить все же умеют - и пересилил себя - пошел.

Кухня. Кухня там, действительно, узбекская, что разумно было изначально предположить, взглянув на название, но... какая-то не такая, неправильная. Есть, конечно подозрение, что чурканский снобизм обязывает хозяев подавать лицам рязанской национальности еду , адаптированную под наши нетренированные желудки, а уж своим - то что действительно можно считать едой. Кстати, возможно, нужно более плотно изучить меню - там несколько пунктов меня насторожили именно в плане своей "правильности". Около некоторых блюд есть небольшая приписка - тоже самое название - плюс слово "особый" или "специальный". В следующий раз я это исследую досконально и скажу точнее .

В остальном меню весьма и весьма обширное - около полусотни нацблюд, включая знаменитые сладкие десерты.

Обслуживание. Три официантки на два небольших зала, в общем-то, вполне нормальное количество. Сами практически не подходят, разве что для того, чтобы пепельницу сменить. Вежливы, холодны, полушны. При принятии заказа обязательно говорят, сколько времени блюдо будут готовить.

Раз в некоторое время под громкую музыку в зал выползает европейско-селедочного вида деффка и неумело потрясает частями тела, выдавая это за танец жывота.

Столик лучше заказать заранее. Прийдя без заказа можно получить "от ворот поворот". Либо все столики заняты, либо, что более вероятнее, у чурок свой чурканский чуркконтроль, типа с рязанской рожей в чурканский ряд не суйся.

С собой. Можно позвонить в это интересное местечко для того, чтобы заказать себе жратву для пикника. Семь-восемь сортов шашлыка на выбор от тривиальной говядины, до осетрины и молодого ягненка. Все, естественно, парное. Цены от 400 до 1000 рэ за кеге, что не очень дорого, учитывая рыночные цены на парное мясо. Кроме шашлыка, они сами готовят восхитительный сацибели и продают на вынос в пластиковых бутылках. За 700 рублей можно приобрести "Набор для пикника", который включает в себя несколько киллограммов овощей и зелени, упаковку угля, пластиковую посуду, сацибели для шашлыка.

Выводы. Для регулярного ужина - не гут. Если убрать из этого места неприятную и явно наигранную аляповатость, то, возможно, сюда изредка ходить можно. Ну не очень я люблю национальную лубочность, сделанную напоказ. Неестественно это все у них. Хотя бы взять, для примера, европейскую сервировку и французские вина в сочетании с пловом и бишбармаком.

Но, безусловно, шашлык рубят они абалденный, из мяса высшего качества. Если нет времени делать самому - только туда.

Demar

Да здравствует "Революцiя"

Водка-бар "Революция" открылся в том месте, где раньше располагалось умопомрачительно паскудное полуармянское кафе "Ассорти", то бишь на углу Большой Дмитровки и Петровского переулка, рядом с известным в кругах отборных делинквентов шалманом "Уютный Дворик".

Наследство новым хозяевам досталось тяжкое: все кто побывал в "Ассорти" хоть раз, обходят этот подвальчик с красным козырьком за сто метров.

Ну и правильно. Пущай и дальше обходят. Нам больше достанется.

По-моему, "Революция" одно из немногих в Москве осмысленных и пока что вменяемых заведений.

Главная фишка - антураж. Первый зал посвящен Октябрьской революции, коридор между залами - китайской, второй зал - кубинской. При входе стоят истуканы а-ля метро "Площадь Революции", в нише в коридоре спрятался дедушка Хо в натуральную величину и кажет оттуда средний палец правой руки мировому империализму.

Короче, это надо видеть. Обязательно.

Вторая фишка - водка. Выбор, мягко говоря, впечатляет. Сейчас, по моим оценкам - сортов (вместе с настойками) - примерно 70. Обещают 120. Русская, украинская, польская, финская, шведская, американская, плюс горилки и перваки. О подходе к качеству: только люкс и премиум (скажем, кристалловской "Посольской" или "Флагмана" там нет - чистотой не вышли). Стоит недешево, но приемлемо: 60-75-100 за полтинничек.

Теперь о прочем.

Плюсы:

1) Закуски под водку. 30-50 рублей. Капуста и грибы очень достойны, огурчики, увы, не гарантированно.

2) Обслуживание. Очень хорошее. По крайней мере, пока.

3) Еда вкусная. Меню, правда, не слишком обширное, но ведь, в конце концов, это бар, а не ресторан. Цены, на первый взгляд впечатляют (150-350 р.), но порции очень большие, одного блюда хватает за глаза.

4) Вентиляция в порядке. Кое-где даже чересчур: за угловой столик в "октябрьском" зале садиться не рекомендую - дует.

5) Приличное вино в разлив. 80 р. за бокал.

Минусы:

1) Плохо с пивом. Разливное - только "Балтика №7" (60 р.), да пара сортов бутылочного. Понимаю, водка-бар, но кое-кто водку не пьет, надо и о них, несчастных подумать.

2) Очень высокие цены на крепкий импортный алкоголь (текила, виски, и т.п.) - от 120 р. Правда, текилу подают с лаймом, как в лучших домах, но все равно дорого.

3) Какие-то странные трудности с бумажными салфетками и зубочистками (пустячок, а неприятно).

4) С музычкой хиловато. В "кубинском" зале играет хотя бы Ману Чао, а вот в "октябрьском" - "Любе" и прочая подобная поебень. Могли бы сподобиться на революционные песни, советские марши, Марка Покрасса и т.п.

Но в целом - заведение, более, чем достойное. Надо его столбить, пока народ из "Пирогов" не разнюхал и все на хрен не затоптал.

Zef

Паб "John Bull Pub" на Кутузовском
(Кутузовский проспект, 4, совсем рядом от метро "Улица 1905 года".)

Говорят, что этот паб построен по франчайзингу, и что в самой Англии таких пабов полно. Не знаю, не был. Говорят, что он построен в старинном английском стиле. Тоже не могу проверить. Так что придётся верить на слово.

Очень интересно оформление этого заведения - на стенках висят всякие корзины с букетами из сена, развешаны головы всяких медведей и лосей, очень даже приятно...

Паб двухэтажный, на первом этаже барная стойка плюс несколько сидячих мест, на втором - ресторан.

При входе все работники, начиная от охранника с тобой здороваются, предлагают места куда можно сесть. Официантки, на мой вкус, страшненькие (не все, конечно). Но шустренькие.

По всей видимости самым удобным временем для посещения этого места является врема после 12 ночи, когда все деловые люди уже расходятся, а тусовщиков там нету в принципе. Официантки тогда начинают проявлять чудеса - к нам девочка подбегала с перерывом каждые минут 5 забирая грязную посуду, и на удивление очень быстро прибегала, если надо было принести чего-нибудь ещё.

Из меню запомнились очень хороший салат "Цезарь", и, ужжжастно острые крылышки. К крылышкам прилагались влажные салфетки в пакетиках а не маленькое блюдце с водой как в 16тоннах. Зубочистки - обычные, не ароматизированные :) Пиво - естественно Guinnes, помимо него несколько местных английских лагеров. Местным брендом является John Bull (светлое и тёмное), но нам оно почему-то не понравилось. Зато понравилось обалденное пиво Red Stripe, по-моему из Ямайки, обязательно надо сходить туда ещё раз и заняться только им. Пиво стоит примерно $3 поллитра.

Цены - в районе чуть наверное больше $20 на человека без горячего (т.е. только пивная вечеринка).

После ужина добрый дядюшка охранник проводил нас до двери и даже чуть дальше, показал как надо добираться до Тверской.

Доброта официантки не знает границ - сказал ей что собираю подставки под пиво (такие, как правило кругленькие картоночки), она приволокла нам их штук 5 разных.

Плюсы: бойкие официантки, особенно после 12ти. Удобнее всего ходить по 2-4 человека.

Минусы: Есть комната для больших вечеринок (т.е. столов на больше 6 человек там нету или не заметил, есть только один большой стол человек на 10.) Так вот, эта комната находится по дороге в туалет (на самом деле из половины зала на втором этаже можно пройти в туалет прямым путём, из второй половины - надо либо много обходить, либо идти через ту комнату.). Бесит.

Dee

Открытые водоёмы для купания в Москве

Весна бля! Солнце и птички! Из газонов сквозь соль и машинное масло прёт похуистическая московская трава. Из моего подвала не видно неба, но стараниями вентиляции весенний воздух долетает и сюда. ПИВА ХОЧЕТСЯ ПОСТОЯННО!!!

Нет сил бороться с организмом, да и почки пора лечить. Пиво зовёт и манит. Манит и зовёт. И зовёт, и манит. И.

Не, мне мало пары бутылочек вечером в метро, мне разгул нужен. Весенний кураж и отрыв. С песнями и буйствами. Ну и что? Ответ - в бары!

Итак два заведения:

"Ниагара" Ленинский проспект д. 55. Напротив универмага "Москва" 135-9538

Общее впечатление - на 4 с минусом, выбор пива скуден. Мельник и Клинское по 60 р. за 500 гр. Зато порадовал интерьер стилизованный под пещеру. Громко орёт дискотечная музыка, но кухня относительно дешевая: салаты от 50 до 80 руб., жюльен - полтинник, мясные горячие блюда - от 100 до150 денюшек.

Вход по будням бесплатный, пятница после 21.00 - 70 р. суббота после 21.00 - 80 р. про воскресенье не помню. По пятницам и субботам сулят танцевально- эротическое шоу - чё за ботва - не знаю. По четвергам шоу для дам - тоже не видел, а в остальные дни - стриптиз, начинается ~ в 1.00, посмотрел, так себе...

Общий итог: я пришел в данное место уже в подпитии, поэтому было нормально.

Минус - ограничен выбор пива, громкая музыка.

Плюс - дешевая, но хорошая кухня и халявный стриптиз по будням.

А теперь самое классное место за последнее время!!!

"Пятый океан" Марксистская д.20 Воистину - океан пива!

ЭТО ЛУЧШЕЕ МЕСТО, ИМХО (Имею Мнение, Хуй Оспоришь)!!! Главная фишка - пиво собственного производства с разливом за столом. Пиво "живое" - т.е. не осветленное и не пастеризованное. Два вида - светлое и тёмное. Мой выбор - второе. Цена любого 14 р. за 100 гр. На стене рядом с краном висит счетчик и показывает сколько напито.

Интерьер: Нормальный зал с неярким освещением. На стенах везде морские пейзажи и фото яхт. Создает легкое впечатление корабельного трюма. Массивные столы и стулья из дерева, что хорошо, поскольку упасть и сломать стол без мазы. Кружки, тарелки, солонки и пр. - глиняные! Необычно и экзотично. Очень классный звук при чёканьи.

Два зала, на первом и втором этажах, причем, когда идёшь по лестнице на второй этаж, видны производственные помещения, где делают пиво.

Кухня: много рыбных блюд, цены IMHO нормальные, для столь высокого качества. Подробности меню на сайте.

Пиво: лучшее, что я пил за последнее время. ЭТО надо пробовать самому.

Вход: свободный

Музыка - живая!!! Мне повезло, попал на новшество - блюзо-джазовый вечер (теперь всегда по вторникам).

Никакой попсы. 1-й этаж - рояль. 2-й этаж - акустическая гитара и подобное безобразие. Каждый четверг сольные программы Александра Винницкого (романтический джаз - акустическая гитара). Начало в 20.00

По пятницам и субботам - авторский проект "Пятого океана". Акустическая программа. Начало в 21.00

Плюсы: "живое" пиво, отличная музыка, хорошая кухня, приятная атмосфера

Минусы: мной не обнаружены.

В общем - я пёрся!

Это фото их салфетки, с технологией изготовления пива.

Моё состояние можно наблюдать в левом нижнем углу. Я счастлив!!!

Так же отзывы посетителей можно прочитать на сайте "МЮНХЕНСКИЙ СГОВОР", который я, кстати, очень рекомендую всем любителям пива.

19.4.01

Бомж (ayosh@newmail.ru)

"Время есть!" (Москва)

Еще место вспомнила забубенное - м. Белорусская, начало Бутырского вала, называется "Время есть". Обман, там не кормят, там поят. Хотя еда, конечно, есть всякая разная, вкусная и недорогая, но без изысков. Порции маленькие, куриные крылья убийственно острые, суп не брать категорически - бурда. Шашлык вкусный. Официантки-феи. Милые, терпеливые, будут безропотно подтаскивать вам стулья для многочисленных вновь прибывающих, а хоть бы вы и перегородите весь зал и люди будут перелезать по пути в туалет через ваши коленки.

Официантки склонны к тому, чтобы уговорить вас попробовать все коктейли, и когда вы попробуете два-три, вам можно будет впаривать все, что угодно, не расслабляйтесь! Хотя в обсчете пьяных нас замечены не были, но напитков наприносили излишне много.

Публика - пестрая, но не противная в основном: выпивающие парочки, шумливые рабочие коллективы, компании суровых мужуков в советских серых пиджаках с серыми же лицами, тетеньки средних лет, молодежь от студентов до менеджеров среднего звена, хохотливые девушки.

Интерьер средненький, сверху не то айриш паб, не то закусочная. В подвале - крестьянская избушка с ситцем на фальшивых окнах и корзинками с цветочками на подоконниках.

Главное и изюмистое здесь - алкогольное меню. Всякие лэйблы и хеннеси тоже есть, но отдельно - раздел "Ерши и коктейли-убийцы" - вот где собака порылась! Классический ерш из водки с пивом, поданный с салфеточкой под стаканом - как? "Северное сияние", "Рыжая собака" с соусом табаско, "Овца" из десятка крепких ингредиентов и одного слабого - пива, и что-то там еще, всего видов 10-12. остального не помню - после "Овцы" стала соображать как приблизительно она же… Еще хит - собственноручно ими приготовленная настойка "Огонек" - запах и вид рассола, вкус перцовки с чесноком, крепость водочная. Греет. Вот это - вещь, некоторые мои знакомые пытались такое выработать в домашних условиях - потерпели крах, уж не знаю почему - то ли выпили все задолго до готовности, то ли с пропорциями промахнулись.. Пробовали мы там горилку - но никто из нас не знал, какая она должна быть, и поэтому наверное восторга это не вызвало: как будто просто водка с привкусом чего-то непонятно чего… Вроде все, что оттуда помню. Напиться там можно совершенно замечательно.

Деушка с веслом.

Ресторан и пивной бар «Домжур», Москва (Суворовский б-р, в здании Дома Журналистов).

Заведение с неявной фишкой. Суть её – не в концепции или стиле (их нет), а в неуловимо ностальгической атмосфере, тени «совка», незримо упадающей на видавшие виды стены. Эти меланхолически-надменные официанты… Это идейное отсутствие салфеток… Эта старорежимная кухня… Эти пьяные пожилые журналюги в засаленных пиджаках… Эти интеллигентные гардеробщицы… Кажется, вот-вот под своды пивбара войдет какая-то траченая молью знаменитость… В умат бухая…

Насчет поесть. Все съедобно, сытно, качественно, но неинтересно. Исключение – фирменные тарталетки. Попробуйте в обязательном порядке. Ужин вырисуется в сумму рублей от 120 до 350, в зависимости от аппетита.

Насчет выпить – дешевое разливное пиво («Балтика» и «Афанасий»). Прочее – стандарт без затей.

Насчет публики. Журналисты в ассортименте.

Проблемы. Ресторан величественен, но несколько неуютен. В пивном баре хорошо, но не надо садиться за дальние столики – там сильно дует из кондиционера.

Итого. Располагает к пьянству, особенно пивному, особенно если с деньгами не очень. Хотя бы раз посетить надо.

«Петрович», г. Москва (м. «Чистые Пруды»).

Как-то даже неудобно писать про «Петрович». Все знают «Петрович». Хорошее место «Петрович». Стильное и приятное. Кормят вкусно. И много. И даже, если по-честному, то и недорого. Водочка там пьется хорошо. Пиво там в кружках правильных. Советских таких кружках. Джаз там играет. Публика в «Петровиче» приличная. Ну, про интерьеры я вообще молчу. Это уж точно все знают. Отличное место «Петрович». Только хрен вы туда попадете, особо ежели вечером или в выходной день. Потому что хрен вам выдадут клубную карточку. А без клубной карточки в «Петровиче» тоска, суета и томленье духа. То есть если заранее позвонить (923-00-82) и попытаться заказать столик, то еще может быть и повезет, а если просто так с улицы припереться, то это вряд ли.

Но если попадете, то в качестве закуски к водочке всенепременнейше закажите корнишончики и «Нежность Петровича» (это такие маленькие канапешки с салом).

<и>«Лисья Нора», Москва, (Даев переулок, 6, метро «Сухаревская»).

Нормальный такой типа паб. Типа ирландский. Ничего особенного, уровень немного выше среднего, не слишком дешево, ужин с пивом станет рублей в 600, не меньше. Кормят хорошо, но без шедевров. Иногда играет музыка, но такая, без затей. Публика произвольная, но спокойная.

Единственный козырь заведения – в очень приятной и располагающей к расслаблению атмосфере.

Итого. Рекомендуется для долгих посиделок без особого пьянства и обжорства, но с разговорами. Подходящее место для деловых и не деловых свиданий.

Чебуречная у метро «Сухаревская», Москва

Настоящий, аутентичный, чудом доживший до наших дней Гадюшник. Здесь вспоминается проза Мамлеева и песни Мамонова. Это желтое, грязное, отталкивающее и магнетическое место.

Насчет поесть. Собственно, чебуреки. Неплохие кстати, и очень дешевые. Рублей на 50 наешься до смерти.

Насчет выпить. Бутылочное пиво. А не хочешь – приноси с собой пузырь и бухай сколько влезет.

Насчет публики. Еще та еще публика. Колдыри, клошары, и эстеты.

Проблемы. Сортира, понятно, нет. Где отливать – непонятно.

Итого. Категорически не рекомендуется женщинам, детям и слабонервным. Категорически рекомендуется желающим постичь Москву, путешественникам во времени и иностранцам в качестве экскурсионной точки.

Пиццерия «У Папы Карло», Москва

Культовое, можно сказать место. Расположено непосредственно рядом с метро «Молодежная» (выход из первого вагона от центра).

Заведение вполне стандартное за одним важным исключением. Пицца там отличная и очень дешевая (45-55 р. за порцию). Соотношение «цена-качество» просто фантастическое. Жарят ее, правда не на дровах, а на газу, но все равно получается неплохо. Обслуживание в норме.

Насчет поесть. Пицца, пицца и пицца. Любая. Из прочего – буррито и кесадилья. Жареное мясо – не советую. Салаты и жюльены съедобны, но не более того. Ужин без выпивки обойдется рублей в 100-150.

Насчет выпивки. Стандартный набор средней руки московского кабачка. Разливное пиво – «Балтика». Коктейли заказывать не советую – ни хрена они в них не понимают.

Насчет публики. Разная публика. Непонятные смуглые люди с рынка. Подростки. Вполне приличные люди, которые просто любят пиццу.

Проблемы: немного шумно, немного тесно, мебель оставляет желать, вечерами бывает слишком много народу, из двери иногда дует.

Итого. Так на так выходит вполне сносно. Для серьезных вечеринок не годится, но для зайти перекусить, либо для скромных посиделок в узком кругу – очень даже ничего. Для верности можно заказать столик по телефону 1498634.

«Плеханов», Москва (м. «Серпуховская», в здании «Плешки»).

Клуб для студентов. Маленький, в американском стиле. Никелированная сталь, стейки, картофель фри и всё такое. Недорого. Поесть без пива – рублей 150-200. Выпивка – стандартный набор. Бывают концерты, обычно не очень громкие, тогда вход платный, но не слишком дорогой. Рекомендуется в качестве привала утомленного путника в случае, если безжалостная судьба занесет вас в этот странный район Москвы.

«Китайский летчик Джао Да» Москва (пл. Ногина, м. «Китай-город»)

Очередной клуб от Ирины Паперной. Похож на прочие клубы от Ирины Паперной («Кризис жанра», «Манифик» и т.п.). Как бы демократичный. Основные достоинства – крайне удобное расположение и хорошая музыка. Звук терпимый.

Насчет поесть. Запущенная ситуация. По-моему лучше обойтись минимумом.

Насчет выпить. Пиво, коктейли и всякое баловство типа рома или текилы. Водка стоит непропорционально дорого.

Насчет публики. Тусовщики. Народ шумный, но не противный. Всякое, впрочем, бывает.

Проблемы. Часто шумно и очень тесно.

Итого. Вполне пригодная точка для слушания клубных команд. На еду и выпивку налегать не надо – они того не стоят.

Zef